divendres, 17 de juliol del 2015

WINE #13: EL VINYET, un vinet negre amb desparpaju.






El VINYET és el vinet negre (de justa criança en bóta, per prioritzar la fruitositat de la garnatxa i el cabernet sauvignon, matisats pel roure) d'una de les bodegues més de moda del Penedès. Bodega on es vincula la llarga tradició en el conreu de la vinya amb la modernitat, vocació, experiència, mètode i coneixement vinícoles. Parlem de Martí Serdà, elaboradors de EL XITXAREL·LO (vi varietal de xarel·lo) i futurs pares de EL CABRONET (varietal de cabernet sauvignon, encara no al mercat).

El John Deere de l'etiqueta ens remet a la tradició vitivinícola d'aquesta gent, però esteu avisats: és un vi fet per gent jove, i dins de l'ampolla trobareu, també, l'audàcia i el desparpaju característic dels jovenets.



Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada